Smoothie gefrorene himbeeren joghurt

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Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Ich habe festgestellt, dass Orangen, die auf der Arbeitsplatte warm werden, so viel mehr von ihrem hellen, sonnigen Geschmack freigeben als wenn man sie direkt aus dem Kühlschrank verwendet.

Wenn Freunde vorbeikommen, mache ich einzelne Portionen statt einer großen Ladung.

Ein leichter Honigschleier fängt das Morgenlicht so schön ein, und es gibt nichts Vergleichbares wie axt das gefrorene meer in uns ersten Schluck, wenn du den frischen Duft der Minze wahrnimmst, die ich daneben gelegt habe.

Kleine Aufmerksamkeiten, die alles besser machen

Hier ist etwas, was ich nach unzähligen Smoothies gelernt habe: schieb die Gläser in den Gefrierschrank, während du deine Zutaten zusammensuchst.

Falls deine Orangen etwas zögerlich sind ihren Saft herzugeben, roll gefrorene geräucherte forelle zubereiten erst sanft auf der Arbeitsplatte hin und her und drück dabei mit deiner Handfläche nach unten.

Schnelle Misch-Anleitung

Fang damit an, diese wunderschönen gefrorenen Himbeeren direkt in deinen Mixer zu geben – sie geben dir die tollste Farbe und halten alles schön dickflüssig.

Dann über ein Sieb den Drink in ein dekoratives Glas mit ca. Mir ist aufgefallen, wie die natürliche Süße sofort befriedigt, während die Ballaststoffe alles ausbalancieren und diese unangenehmen Energieabstürze verhindern, die dich unruhig fühlen lassen können.

Was mein Herz an diesem Smoothie berührt, ist, wie sanft er mit deinem Körper arbeitet.

Diese extra Kühle hält alles perfekt kalt, während du jeden Schluck genießt. Gieß den frischen Orangensaft langsam dazu und schau zu, wie er um die Beeren wirbelt wie Morgensonnenschein.

Jetzt kommt das Geheimnis, um das wirklich sättigend zu machen – der cremige griechische Joghurt.

Jede Fruchtcharge ist anders, und manchmal hast du vielleicht Lust auf etwas mehr Süße – vertrau darauf, was sich richtig anfühlt.

Wenn du den Deckel fest verschließt, drück ihn noch einmal extra fest. Jeder bekommt diese perfekte cremige Textur, und ehrlich gesagt, es hat etwas Besonderes, wenn jede Person ihr eigenes schönes Glas hat.

Gieß es sofort in deine Lieblingsgläser, denn diese lebendige Mischung schmeckt am besten, wenn sie frisch ist und die Aromen hell und lebendig sind.

Der Himbeer-Orangen-Smoothie entstand an diesen sanften Sommermorgen, wenn du dir etwas wünschst, das sowohl nährend als auch schön ist.

Optional etwas Vanille obenauf reiben oder mit einem hübschen Strohhalm servieren.

Anstelle von Naturjoghurt Griechischen Joghurt (10 % Fett) verwenden, dieser sorgt für eine extra cremige Textur und milden Geschmack.

Alternativ zur Vanilleschote geht auch Vanillepaste oder ein hochwertiger Vanilleextrakt, dabei sparsam dosieren.

Himbeeren sind oft leicht säuerlich – je nach Geschmack kann der Smoothie mit Honig, Ahornsirup, Dattelsirup oder Agavendicksaft gesüßt werden.

Diese kostbaren Himbeeren tragen Verbindungen in sich, die Entzündungen auf natürliche Weise zu beruhigen scheinen, während all das Vitamin C eine Doppelfunktion erfüllt—es unterstützt dein Immunsystem und hilft deinem Körper, das Beste aus jedem Nährstoff herauszuholen. Schon die tiefe rubinrote Farbe wird deinen Morgen erhellen, aber es ist dieser erste Schluck – wo die Beerenwärme auf die Zitrusfrische trifft – der dich daran erinnert, warum einfache, durchdachte Entscheidungen den ganzen Unterschied machen.

Zutaten für zwei Portionen

Zutaten für zwei großzügige Portionen

  • 240ml Orangensaft, frisch gepresst wenn du einen ruhigen Moment hast – aber gekaufter funktioniert auch super wenn das Leben stressig wird
  • 150g gefrorene Himbeeren, schön kalt und rubinrot gehalten, bereit deinen Morgen zu verwandeln
  • 120ml cremiger griechischer Joghurt, die Sorte die alles etwas verwöhnender macht
  • 5ml goldener Honig, gerade genug um die natürliche Süße hervorzubringen die sich in diesen herben Beeren versteckt

Lass deine Himbeeren bis zum allerletzten Moment gefroren – sie geben deinem Smoothie diese perfekte dicke Konsistenz während alles herrlich kühl bleibt.

Das Geheimnis, das ich gelernt habe, ist deinen Mixer in seinem eigenen Tempo arbeiten zu lassen; Eile gibt dir nie diese seidig-glatte Textur, die sich wie wie lange brauchen gefrorene hähnchen cordon bleu in einer fritöse sanfte Umarmung anfühlt.

Du wirst feststellen, dass diese Kombination natürlich energetisiert, ohne zu überwältigen, und es ist ein echter Trost zu wissen, dass du dich mit Zutaten nährst, die sich wirklich um dein Wohlbefinden kümmern.

Für mehr Frische ein paar Minzblätter oder Zitronenabrieb reinmixen.

Gefrorene miesmuscheln auftauen pro Portion

Detaillierte Nährwertinfos
Ein paar pralle Himbeeren am Rand machen den ganzen Unterschied, und ich hebe mir immer die schönste Orangenscheibe auf, um sie sanft an den Rand zu legen.

Manchmal streue ich eine Prise Chiasamen über die Oberfläche – sie fügen diesen wunderbaren kleinen Crunch hinzu und geben dir etwas extra Nahrhaftes.

Für dich verändert sich der Preis nicht.

Smoothie mit gefrorenen Himbeeren

Fruchtig, cremig und gut - all das und noch viel mehr hat dieses einfache Rezept für einen Smoothie mit gefrorenen Himbeeren zu bieten.

Foto ly0712 / Depositphotos

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zubereitung

  1. Zuerst die Himbeeren aus dem Gefrierfach nehmen und für ca.

    Ich bereite gefrorenen lachs dämpfen Garnituren immer zuerst vor und bewahre sie frisch im Kühlschrank auf, damit alles lebendig und bereit bleibt.

    Falls dein Smoothie dicker wird als gewünscht, füg rezept himbeergelee aus gefrorenen früchten einen Spritzer Flüssigkeit nach dem anderen hinzu – du kannst immer mehr dazugeben, aber rückgängig machen kannst du es nicht.

    Zusätzlich eine reife Banane hinzufügen, diese dient als natürliche Süße und sorgt für mehr Sämigkeit.

    Für mehr Nährstoffe 1 Esslöffel Haferflocken oder Chiasamen untermixen – das macht auch länger satt. Wenn du 150g dieser herrlichen gefrorenen Himbeeren mit 240ml frischem Orangensaft, 120ml cremigem griechischem Joghurt und nur einem Hauch Honig kombinierst, passiert etwas Magisches in deinem Mixer.

    Schon die Farben werden dich zum Lächeln bringen – dieser wunderschöne rubinrote Wirbel, der das Morgenlicht so perfekt einfängt.


    Und wer den Smoothie lieber dickflüssiger mag, muss das Sieb zum Durchsieben nicht verwenden.

    Die Verwendung von gefrorenen Himbeeren sorgt für eine besonders cremige Konsistenz und einen angenehm kühlen Effekt im Smoothie.

    Der Zusatz von Banane oder Avocado verleiht dem Himbeer Smoothie eine sämige Textur und liefert zusätzliche Nährstoffe.

    Das Hinzufügen von Joghurt oder pflanzlichem Joghurt macht den Smoothie proteinreicher und sättigender, ideal als Snack oder Frühstück.

    Der Einsatz von ungesüßter Mandelmilch oder Hafermilch als Basis sorgt für eine mild-nussige Note und eine laktosefreie Alternative.

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Springe zu Rezept

Wenn du einen fruchtigen und erfrischenden Smoothie suchst, der ohne Milch, ohne Joghurt und ohne Zucker zubereitet wird, dann ist dieser Himbeersmoothie genau das Richtige für dich!

Was ich bei unzähligen Frühstücksvorbereitungen entdeckt habe, ist, dass diese Kombination dir etwa 220 Kalorien echter Nahrung gibt, die Art, die deinen Körper wirklich liebt.

Das Vitamin C arbeitet still daran, deine natürlichen Abwehrkräfte zu stärken, während diese winzigen Himbeerkerne Verbindungen enthalten, die helfen, Entzündungen zu beruhigen.

Ich gebe immer eine Prise frische Beeren obendrauf, vielleicht ein paar Chiasamen für diesen herrlichen kleinen Crunch, der jeden Schluck interessant macht.

Wenn winzige Himbeerkerne noch ins Auge fallen, glättet normalerweise ein weiterer kurzer Impuls alles völlig.

Probier kurz, bevor du eingießt – das ist dein Moment, um noch einen extra Klecks Honig hinzuzufügen, falls dein Herz danach verlangt. Es hat etwas Magisches, lebendige Himbeeren mit hellen Orangenstücken im Mixer tanzen zu sehen und diesen herrlichen rosa Schatz zu kreieren, der sich anfühlt wie Sonnenschein im Glas.