Was machen mit gefrorenen bananen

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Sie können auch gefrorene Erdbeeren, Ananas oder sogar Kiwi verwenden. Ausnahme: Haben Sie die Frucht im Ganzen mit Schale eingefroren, reduziert sich die Haltbarkeit auf etwa zwei Monate. Ermutigen Sie sich selbst, in der Küche zu experimentieren und verschiedene Variationen dieses Rezepts kann man tiefgefrorenen spinat aufwärmen. Die Bananenscheiben gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech anordnen.

Joghurtmasse zubereiten: In einer mittleren Schüssel den Kokosjoghurt, den Honig oder Ahornsirup (sofern verwendet), den Vanilleextrakt, den Zimt (sofern verwendet) und das Meersalz vermengen.

Je nach Geschmack kann variiert werden.

→ Sind die Bananenstücke auch vegan möglich?

Nutze einfach milchfreie Schokolade und pflanzliche Nussbutter, dann sind die Happen vegan.

→ Wie lange bleiben die Bananenhappen frisch?

Im Gefrierschrank luftdicht verschlossen halten sie sich bis zu zwei Wochen ohne Qualitätsverlust.

→ Kann ich andere Nussbutter als Erdnussbutter nehmen?

Mandel- oder Cashewbutter passen ebenfalls sehr gut und sorgen für Abwechslung.

→ Worauf sollte ich bei Allergien achten?

Manche Schokoladen und Toppings enthalten Nüsse, Soja oder Milch.

Jedes Mal, wenn ich diese schokoladigen Leckereien zubereite, erinnere ich mich an die glücklichen Gesichter meiner Familie, wenn sie die Snacks probieren. Unbedeckte Stellen können beim Einfrieren zu einer unangenehmen Textur führen.

– Übermäßige Süße: Zu viel Honig oder Ahornsirup kann die Bananen-Kokos-Joghurt-Runden übermäßig süß machen.

Egal, ob für die Kinder oder für sich selbst – diese Snacks sind ein Hit, der immer wieder Freude bringt!

Zutaten für Gefrorene Bananen-Snacks

Um diese köstlichen gefrorenen Bananen-Snacks zuzubereiten, benötigen Sie nur einige einfache Zutaten. Rühren, bis alles gut kombiniert ist und eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Die Bananenrunden beschichten: Mit einem kleinen Löffel oder einem Spachtel eine großzügige Menge der Joghurtmasse auf jede Bananenscheibe geben, dabei darauf achten, dass diese vollständig bedeckt ist.

Kokosnuss bestreuen: Nachdem die Bananenrunden mit der Joghurtmasse versehen sind, eine Prise geraspelte Thermomix kuchen gefrorene erdbeeren auf jede Runde streuen, um zusätzlichen Geschmack und Textur wie bereitet man einen gefrorenen hummer zu Toppings hinzufügen: Wenn gewünscht, einige dunkle Schokoladenstückchen oder Kakaonibs obenauf streuen gefrorenen spinat smoothie einen herrlichen Crunch.

Einfrieren: Das Backblech in die Gefriertruhe stellen und die Bananen-Joghurt-Runden mindestens 2 Stunden oder bis zur vollständigen Festigkeit einfrieren lassen.

Servieren: Nach dem Einfrieren die Runden vom Backblech nehmen und sofort genießen oder in einen verschlossenen Behälter umfüllen, um sie später als schnellen Snack im Gefrierfach aufzubewahren!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten | Portionen: 12 Runden

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Außerdem verlieren sie durch die Lagerung im Kühlschrank an Geschmack.

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Kann man Bananen konservieren?

Um Bananen haltbar zu machen, werden sie am besten im Tiefkühler eingefroren. Hier sind einige Ideen zur Präsentation:

– Auf einem dekorativen Teller: Servieren Sie die Runden auf einem schönen Teller und garnieren Sie sie mit frischen Kokosraspeln oder Minzblättern für einen frischen Farbkontrast.

– In einer Schüssel: Eine Schüssel voller gefrorener Runden ist ideal für gesellige Anlässe.

Diese gefrorenen Bananen-Snacks sind perfekt für jede Gelegenheit und bringen ein Stück Sommer in die kalten Monate. Eine normale Schüssel tut es auch, wenn Sie vorsichtig sind.

  • Wasserbad: Verwenden Sie einen Topf mit Wasser und eine Schüssel darüber, um die Schokolade zu schmelzen.

    • Variationen

    • Vegan: Verwenden Sie vegane Schokolade und lassen Sie das Kokosöl weg, um eine rein pflanzliche Version zu kreieren.
    • Fruchtige Note: Fügen Sie frische Beeren oder getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen als Topping hinzu.
    • Protein-Power: Mischen Sie etwas Proteinpulver in die geschmolzene Schokolade für einen zusätzlichen Nährstoffkick.
    • Schokoladenüberzug variieren: Probieren Sie weiße Schokolade oder Milchschokolade für eine andere Geschmacksrichtung.
    • Gewürze hinzufügen: Ein Hauch von Zimt oder Chili in der Schokolade kann für eine spannende Geschmacksüberraschung sorgen.

    Serviervorschläge

    • Servieren Sie die gefrorenen Bananen-Snacks auf einem hübschen Teller, garniert mit frischen Minzblättern für einen Farbtupfer.
    • Ein Glas kalte Mandelmilch oder Kokoswasser passt perfekt dazu und sorgt für eine erfrischende Kombination.
    • Für besondere Gefrorenes hähnchen auftauen kühlschrank können Sie die Snacks auf Spieße stecken und als Fingerfood anbieten.

    FAQs zu Gefrorene Bananen-Snacks

    Wie lange halten sich gefrorene Bananen-Snacks im Gefrierfach?
    Diese gefrorenen Bananen-Snacks können bis zu 2 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.

    . Habt ein tolles Wochenende!

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    Was passiert wenn man eine Banane einfriert?

    Eingefroren halten sich Bananen etwa drei bis vier Monate. Je reifer die Bananen, desto süßer und geschmackvoller wird das Endprodukt.

    – 1 Tasse Kokosjoghurt: Dieser pflanzliche Joghurtersatz verleiht dem Rezept seine Cremigkeit und einen köstlichen Kokosgeschmack.

    Sie können auch überreife Bananen verwenden, die sonst vielleicht nicht mehr genossen werden.

  • Zartbitterschokolade: Diese sorgt für den perfekten Kontrast zur Süße der Bananen. Die Bananen bieten die natürliche Süße und eine cremige Textur, während der Kokosjoghurt für die nötige Cremigkeit sorgt und einen tropischen Flair mitbringt.


    Fügen Sie einige frische Beeren oder Obststücke hinzu, um eine bunte und einladende Präsentation zu schaffen.

    Kombinationen mit Beilagen oder Getränken

    Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, können die gefrorenen Bananen-Kokos-Joghurt-Runden mit verschiedenen Beilagen oder Getränken kombiniert werden:

    – Mit frischem Obst: Servieren Sie die Runden mit einer Auswahl an frischem Obst wie Erdbeeren, Himbeeren oder Mango.

    Rühren Sie die Mischung gut um, bis sie glatt und cremig ist. Tiefgefrorenes schnell auftauen schützt die Bananen vor dem Gefrierbrand und sorgt dafür, dass der Joghurt beim Essen nicht abblättert.

    4. Jetzt kommt der spannende Teil: Stellen Sie das Blech für mindestens eine Stunde ins Gefrierfach.

  • Auch der Kühlschrank ist als Aufbewahrungsort geeignet.