Tiefgefrorene frühlingsrollen in der heißluftfritteuse
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Die Heißluftfritteuse macht das Ganze zudem praktischer und sauberer in der Zubereitung.
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Frühlingsrollen aus der Heißluftfritteuse sind eine leckere und gesündere Alternative zu herkömmlich frittierten Varianten. Wenn keine Pop-Geräusche mehr zu hören sind, ist das Popcorn fertig.
Kann man gefrorene Schnitzel in der Heißluftfritteuse machen?
Kurz: Gefrorenen Schnitzel sollte man bei 140°c bis 160°c für ca.
4 bis 7 Minuten frittieren. Kein Spritzen von heißem Fett, keine stundenlange Reinigung, nur knackig-knusprige Frühlingsrollen in weniger als 20 Minuten. Alles, was du benötigst, hast du meist schon zu Hause. Ein Rezept für selbstgemachte Frühlingsrollen findest du bei Die Frau am Grill. Du kannst die Füllung ganz nach deinem Geschmack und Ernährungsstil anpassen.
4.
Karotten, Weißkohl, Frühlingszwiebeln)
150 g Hähnchenschinken, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 kleines Stück Ingwer (ca. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse passt zu allen Varianten. Dann lass es mich wissen! Außen goldbraun und knusprig und innen die perfekt erwärmte Füllung. Fleisch hinzufügen
Jetzt den Hähnchenschinken hinzufügen und kurz mitbraten.
Frühlingszwiebeln ebenfalls in dünne Ringe schneiden. Sogar süße Varianten funktionieren super – zum Beispiel mit Apfel, Zimt und etwas Zucker. Brate alles unter ständigem Rühren für etwa 5 Minuten, bis das Gemüse weich, aber noch bissfest ist.
4. Außerdem sorgt die Stärke-Mischung in der Füllung für mehr Bindung.
Zubereitung:
Stell den Airfryer auf 200°C ein und backe die Frühlingsrollen 15 – 17 Minuten.
Wie vermeide ich, dass die Frühlingsrollen in der Heißluftfritteuse auseinanderfallen?
Wichtig ist, die Frühlingsrollen fest einzuwickeln und die Kanten gut mit Wasser zu verschließen. 5 Minuten verlängern.
3. Die Frühlingsrollen werden besonders knusprig, wenn sie während tiefgefrorene meeresfrüchte in der pfanne zubereiten Backens gewendet werden.
Die genaue Backzeit und Temperatur kann je nach Größe der Frühlingsrollen und der Fritteuse abhängen. Du kannst die Frühlingsrollen nach dem Einrollen auf ein Blech legen und einfrieren. Du beginnst damit, die Füllung vorzubereiten, rollst die Rollen ein und garst sie anschließend in der Heißluftfritteuse, bis sie goldbraun und knusprig sind.