Muss man gefrorenen spinat kochen

600 Watt für ungefähr 7 Minuten.

Haben Sie TK Spinat im Handel erworben, können Sie diesen ebenfalls in der Mikrowelle zubereiten.

Geschirr backen: Immer auftauen und zuerst abtropfen lassen, um Waterlogging -Quiches oder Aufläufe zu vermeiden.

4.

Verzichten Sie auf längeres Spinat kochen bei der Zubereitung. Spinatfusion: Mischen Sie zwei 10-Unzen-aufgetaute/abgelassene Spinatblöcke + ¼ TL Muskatnuss. Mikrowelle (Notfallgebrauch): Verwenden Sie die Abtaueinstellung in 30-Sekunden-Bursts und drehen Sie den Block zwischen den Zyklen.

*Kritischer Fehler Fix

Wie man gefrorene Spinat wie ein Profi kocht

Kochen Sie gefrorener Spinat direkt, ohne für die meisten Methoden aufzutauen, außer dem Backen.Meine getesteten Techniken:

1.

Eine ½-Tasse-Portion Frozen gehackter Spinat liefert:

1.

Rahmspinat im Topf kochen

1. Geben Sie den gefrorenen Spinat unaufgetaut in einen Topf.
2. Bringen Sie ihn mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze zum Kochen.
3. Lassen Sie ihn etwa zwei Minuten köcheln und rühren Sie dabei mehrmals um.
4. Servieren Sie den Spinat, sobald er fertig ist, am besten sofort.

Rahmspinat in der Mikrowelle zubereiten

1. Geben Sie den gefrorenen Spinat unaufgetaut in ein mikrowellengeeignetes Gefäß.
2. Bereiten Sie ihn nach Packungsanleitung zu.

   Ein Nitratgehalt von bis zu 3.500 Milligramm pro Kilogramm ist dabei zulässig.

3. Für TK Spinat gilt der vom Gesetzgeber vorgegebene Höchstwert von 2.000 Milligramm Nitrat pro Kilogramm.
4. Je mehr Licht der Spinat abbekommen hat, umso weniger Nitrat enthält er. Beenden Sie stark: Hitze aus, um ¼ Tasse Parmesan einrühren.

5. Rühren Sie den Spinat mehrmals um.
6. Servieren Sie den Spinat, sobald er fertig ist, am besten sofort.

Tiefkühlblattspinat können Sie im Kochtopf, in der Mikrowelle oder in der Pfanne zubereiten.

Blattspinat in Wie man gefrorenes blumenkohl verbraucht oder Pfanne kochen

1. Bereiten Sie den Blattspinat nach Packungsanleitung zu.

   Kochen/Dämpfen: Tropfen Sie gefrorene Stücke in kochendem Wasser 3 Minuten oder 5 Minuten lang Dampf. Achten Sie auf:

   • "Blanchiert vor selbst eingefrorenes gemüse haltbarkeit Einfrieren" auf der Packung – zeigt professionelle Verarbeitung
   • Keine Eisbildung in der Packung (verrät mehrfaches Auftauen)
   • Mindestens 95% Spinatanteil (keine Zusätze)

   Vermeiden Sie Billigmarken mit „Spinatmischung" – diese enthalten oft minderwertige Füllstoffe.

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   5. Die strengen Kontrollen, denen der TK Spinat unterliegt sorgen dafür, dass der Nitratgehalt oft sogar niedriger ist als beim frischen Gemüse vom Wochenmarkt.

   Um den Nitratgehalt so niedrig wie möglich zu halten sollten Sie TK Spinat im Kühlschrank auftauen oder direkt gefroren in die Pfanne oder den Topf geben.

   Gefrorenen Blattspinat zubereiten:

   1. Lassen Sie den Blattspinat im Kühlschrank langsam auftauen.
   2. Da der TK Spinat bereits blanchiert ist, sollten Sie ihn nur kurz erhitzen.

      Da Fisch besonders viele sekundäre Amine aufweist, sollten Sie Spinat nicht als Beilage zu Fischgerichten verzehren.

      Spinat aufwärmen

      Nitratgehalt verringern bei der Zubereitung von frischem Spinat:

      • Weil Nitrat wasserlöslich ist, sollten Sie die einzelnen Blätter gründlich, mit reichlich Wasser abwaschen.
      • In den außeren großen Blättern und auch den dicken Blattstielen ist am meisten Nitrat enthalten.

        Winterspinat ist ebenfalls nur begrenzt haltbar. Geschmack gefrorene himbeeren aldi test Salz/Pfeffer.

        Geheimnis: Die kompakte Textur von gefrorenem Spinat absorbiert perfekt Creme -Sauce.

        Gesunde gefrorene Spinat -Smoothie -Variationen

         

        Werfen Sie den gefrorenen Spinat gerade in Ihre Mixervorbereitung, maximale Ernährung.Meine charakteristischen Kombinationen:

        Smoothie	Zutaten	Ernährungskraft
        Tropisches Grün	1 Tasse Spinat ½ Banane ½ Tasse Ananas 1 Tasse Kokoswasser	Vitamin C + Elektrolyte
        Beerenprotein	1 Tasse Spinat ½ Tasse gemischte Beeren 1 Schaufel Vanilleprotein 1 Tasse Mandelmilch	Antioxidantien + Muskelreparatur
        Choco -Energie	1 Tasse Spinat 1 EL Erdnussbutter 1 TSP CACAO ¼ Tasse Hafer 1 Tasse Milch	Eisen + anhaltende Energie

        Hack mischen: Fügen Sie Spinat zuletzt hinzu, um helle Farbe und Nährstoffe zu erhalten.

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        2. Greifen Sie beim Einkauf auf Freilandgemüse zurück und pflanzen Sie das Gartengemüse so, dass es in den lichtreichen Monaten wächst.

      • Verwenden Sie keinen nitrathaltigen Dünger für wie lange können sie gefrorene bananen aufbewahren angebauten Spinat.
      • Kaufen Sie bevorzugt Bio Spinat, denn auch damit vermeiden Sie, dass nitrathaltige Düngemittel verwendet wurden.
      • Achten Sie beim Einkauf weiter auf kleine Blätter und eine frühe Ernte.

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        3. Drücken Sie ihn dabei gegebenenfalls mit einem Kochlöffel nach unten, damit alle Blätter in den Topf passen und gleichzeitig garen.

      • Sobald die Kochzeit um ist, gießen Sie den Spinat in ein Küchensieb und lassen das Kochwasser ablaufen (nicht weiter verwenden!).
      • Den gekochten Spinat geben Sie mit etwas Salz, Pfeffer, Muskat, Knoblauch und einem guten Schuss Sahne in einen hohen Rührbecher.
      • Pürieren Sie die Mischung zu Rahmspinat, den Sie ebenfalls unverzüglich verzehren sollten.

      Spinat roh zubereiten:

      Für einen Salat oder Smoothie aus rohem Spinat suchen Sie nach dem Waschen die kleinen, jungen Blätter heraus.

      Das sind Eiweißabbauprodukte, die bei der Verdauung entstehen.

      Außerdem sind sekundäre Amine in verschiedenen Arznei- und Lebensmitteln enthalten. Fügen Sie eine ½ -TL Maisstärke hinzu, wenn sie wässrig sind.

       

      Verbannung des wässrigen/schlammigen Geschmacks in Rezepten

       

      Neutralisierung von Spinachs erden Noten mit Säure + Umami, nicht mehr Salz.Meine Aroma-Dreieck-Methode:

      Behandlung vor dem Kochen: Blanch aufgetautet Spinat in kochendem Wasser 30 Sekunden lang + Eisbad (entfernt Oxalate)

      Geschmacksanker: Immer anbraten mit:
      • 1 gehackte Knoblauchzehe pro Tasse
      • Prise Muskatnuss oder Kreuzkümmel
      • 1 TL Zitronensaft/Essig

       

      Umami Booster: 1 EL einrühren pro Tasse von:
      • geriebener Parmesan
      • Pilzpulver
      • Sardellenpaste (vegetarische Option: Miso)

      *Pro-Tipp*: Für Smoothies kombinieren Sie Spinat mit einer Ananas/Mango-Enzyme-Maske auf natürliche Weise auf die Erdigkeit.

       

      Wenn Sie Spinat in großen Mengen oder Bedürfnissen bezieheneine konsequente Lieferung des ganzen JahresDie Produktqualität wird wesentlich.XMSDbietet PremiumIQF/BQFgefrorener SpinatMit ausgezeichneter Regalstabilität ist es eine perfekte Wahl für die Heimnutzung und für kommerzielle Küchen.