Eingefrorene marmelade wie lange haltbar
Startseite / Eingefrorene marmelade wie lange haltbar
Du kannst die Beutel auch liegend einfrieren, um eine flachere Form zu erhalten.
Erfahre, wie du Marmeladen optimal für das Einfrieren vorbereitest. Laut Statistiken verzehren rund 70 % der Deutschen regelmäßig Marmelade oder Konfitüre. Eine gute Verpackung hilft, Gefrierbrand zu vermeiden und das Aroma zu bewahren.
Beschriften und Einfrieren
Beschrifte die Verpackung mit dem Datum des Einfrierens und dem Inhalt (z.B.
Bei kleinen Portionen genügt meist auch das Auftauen bei Zimmertemperatur. Wichtig: Stelle das Marmeladenglas vor dem Einfrieren für einige Stunden in den Kühlschrank. Fülle die Gläser daher maximal zu zwei Dritteln bis drei Vierteln, sodass ausreichend Raum für die Ausdehnung bleibt. Der Auftauprozess ist unkompliziert.
Verwendungszwecke für aufgetaute Marmelade
Aufgetaute Marmelade ist vielseitig verwendbar.
Einfach, übersichtlich und kostenlos!
Kostenlos downloaden! Luftdicht verpackt hast du so immer die perfekte Portionsgröße Marmelade für dein Frühstück, Joghurt oder als Füllung für Gebäck parat. Lassen Sie hier besonders viel Platz zum Rand (2–3 cm). Das verhindert Gefrierbrand und schützt die Marmelade vor dem Eintrocknen.
Wie wird eingefrorene Marmelade wieder aufgetaut?
Zum Auftauen der tiefgefrorenen Marmelade empfehle ich dir den Kühlschrank.
eingefrorene Marmelade
- Eingekochte Marmelade (klassisch im Einmachglas): ungeöffnet ca.
Marmelade einfrieren
Lass die Marmelade vorher vollständig abkühlen.Marmeladen und Fruchtaufstriche sind vielseitige Produkte, die sich erdbeerlimes gefrorene erdbeeren zum Einfrieren eignen, um sie länger haltbar zu machen.
Schneide eine Ecke ab und stelle sie in das Marmeladenglas, so fällt nicht daneben.
Alternative zum Glas: Marmelade portionieren und in kleinen Mengen einfrieren
Wenn du porridge rezept mit gefrorenen himbeeren Marmelade in kleineren Mengen einfrieren möchtest, um sie nach Bedarf zu entnehmen, eignen sich Eiswürfelformen hervorragend!
Aufgeteute Marmelade macht sich aber auch richtig gut in Desserts wie Rote Grütze, Muffins, als Schicht in Kuchen, auf Porridge oder zum Verfeinern von Joghurt.
Tipp: Kleine Portionen (etwa ein halbes Glas) können sogar als Würze in Soßen und Dressings verwendet werden – probieren Sie Pflaumenmarmelade in herzhafter Bratensoße!
Haltbarkeit im Vergleich: Eingekochte vs.
Und wer selbst Obstbäume im Garten hat, kann in einem reichen Erntejahr oft nur noch durch Marmelade kochen die Obstberge sinnvoll reduzieren. Um dies zu vermeiden, solltest du folgende Punkte beachten:
- Genügend Platz lassen (Füllhöhe beachten): Marmelade dehnt sich beim Gefrieren aus.
Bitte beachte:
Die hier angegebenen Haltbarkeit für Gefriergut und Empfehlungen zum Auftauen sind als allgemeine Richtlinien zu verstehen und basieren auf Durchschnittswerten.
Nicht erhitzen, da sonst Textur und Aroma leiden!
Kann man aufgetaute Marmelade wieder einfrieren?
Davon raten Experten klar ab! Die tatsächliche Lagerdauer und das Auftauen können jedoch variieren. Für den besten Geschmack und die schönste Konsistenz empfiehlt sich jedoch, sie innerhalb von sechs Monaten aufzubrauchen.
Wie friere ich Marmelade richtig ein?
Nach dem Einkochen die Marmelade komplett abkühlen lassen, sauber und luftdicht in geeignete Behälter oder Gefrierbeutel füllen, etwas Platz für Ausdehnung lassen und mit Datum/Sortenangabe beschriften – dann bei mindestens -18°C einfrieren.
Wie taut man Marmelade richtig auf?
Am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Herzlichen Glückwunsch!