Wie man gefrorenen spinat für ein rezept auftaut
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Das sind Eiweißabbauprodukte, die bei der Verdauung entstehen.
Außerdem sind sekundäre Amine in verschiedenen Arznei- und Lebensmitteln enthalten. Lagerung
• Gekühlt: Teilung in 1-Tassen-Gläser mit 1 EL Milch darüber. Wiedererwärmen
• Herd: Niedrige Hitze + 1 Tbsp Cream/Käse pro Tasse, ständig umrühren
• Ofen: Cover mit Folie + 2 TSP Milch.
Sizzle Aromatics: 1 gehackte Zwiebel in 2 EL Butter kochen, bis es karamellisiert ist (5 Minuten).
2. → Kalte-Wasser-Methode
Brauchen Sie Spinat sofort? Wir werden in vielseitig eintauchengefrorene Spinatrezepte-Von lebendigen Smoothies zu eleganten Seiten-und entmystifizieren wichtige Techniken wiewie man gefrorenen Spinat auftauschtUndWie man gefrorener Spinat kochtperfekt.
Professionelle Köche wissen: Die Geschwindigkeit des Auftauens bestimmt die endgültige Konsistenz.
| Auftaumethode | Zeit | Qualität | Sicherheit | Ideal für |
|---|---|---|---|---|
| Kühlschrank | 8-12 Stunden | ★★★★★ | ★★★★★ | Quiche, Lasagne, gefüllte Pastagerichte |
| Kaltes Wasser | 15-20 Minuten | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | Spinatsuppe, Smoothies, schnelle Gerichte |
| Mikrowelle | 3-5 Minuten | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | Suppen, wenn Zeit drängt |
Praxiswissen: Wann welche Methode wirklich funktioniert
Verwenden Sie Kühlschrank-Auftauen bei: Gerichten, bei denen die Spinat-Textur sichtbar bleibt (z.B.
Frühstücks-Power-up: Falten Sie eine ½ Tasse aufgetautete gehackte Spinat in Rührei mit ¼ Tasse Feta. Beim Auftauen tritt daher bis zu 30% mehr Wasser gefrorene croissants aufbacken als bei frischem Spinat. 5-minütiges Abendessen: 2 gehackte Knoblauchzehen in Olivenöl anbraten und 10 Unzen gefrorener Spinat hinzufügen.
Ölsynergie:Kochen Sie gefrorenes Spinat mit Olivenöl, um fettlösliche Vitamine (a/k/e) zu verwenden.
Einfache und köstliche gefrorene Spinatrezepte
Gefrorener Spinatverwandelt sich in weniger als 15 Minuten in Gourmet-Gerichte- hier ist.Als vielbeschäftigter Gefrorene entenkeulen auftauen verlasse ich mich auf die sofortige Bereitschaft, diese Mahlzeiten zu kreieren, ohne Ernährung oder Geschmack zu beeinträchtigen.
Schnelle gefrorene Spinatrezepte für jede Mahlzeit
Ja, gefrorener Spinat verbessert das Frühstück, Mittag- und Abendessen mit Null.Hier sind meine Lösungen:
1.
Sofort Schock im Eiswasser, um Farbe zu halten.
3. Versiegeln Sie den Beutel luftdicht, um Wasseraufnahme zu vermeiden.
Professionelle Wasserableitung: Der entscheidende Schritt
Das Wasserentfernen ist kritischer als das Auftauen selbst. Verzichten Sie auf längeres Spinat kochen bei der Zubereitung. Nur diese sind für eine rohe Zubereitung geeignet.
Gefrorenen Spinat zubereiten
Tiefkühlspinat ist nicht nur eine schnelle Alternative zum frischen Blattgemüse, sondern er ist immer unbegrenzt verfügbar.
Hält 3 Monate
2. Sie können den Rahmspinat auch noch verfeinern. Dampf, kochen Sie nicht:Bewahrt wasserlösliche Vitamine (C/B).
2. Dauert 4 Tage
• Gefroren: Flash-Freeze-Dollops auf Pergament, dann Tasche.
Nach einer knappen Minuten holen Sie ihn mit einer Schaumkelle wieder raus. Bis Samt (5 Minuten) köcheln lassen.
4. Machen Gefrorenen schinken auftauen dies nicht, so wird das gesunde Grün beim Erhitzen schnell anbrennen.
Zwischen 4°C und 60°C vermehren sich Bakterien explosionsartig. Dann schmecken Sie mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss ab und servieren die Blattspinat Pfanne unverzüglich.
Rahmspinat zubereiten:
- Bringen Sie etwas Salzwasser zum Kochen und geben Sie den Blattspinat ins sprudelnde Wasser.
- Für ungefähr 4 bis 6 Minuten sollte der Spinat kochen.