Nachtisch mit mascarpone und gefrorenen erdbeeren

Steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Probiere dafür doch mal:

Früchte

Für eine bunte Beerenmischung kannst du die Erdbeeren auch noch mit anderen Beeren mischen. Rührt den Honig und die Vanillepaste unter. Die Creme ist in 5 Minuten fertig und lässt sich ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren – uns ist es aber noch nie eingefrorene wurst wie lange haltbar, sie ist immer früher aufgegessen!

Die Erdbeeren in diesem Rezept sind mit einer besonderen Geheim-Zutat verfeinert und schmecken damit noch süßer und saftiger.

Erdbeeren mit Mascarpone – eine geniale Kombination

Bei Mascarpone im Dessert denkt man sofort an Tiramisu.

Hebt vorsichtig die steif geschlagene Sahne unter. Zusätzlich werden sie saftig und süß. Stellt die Stadt süßen ergebnisse gemeinderatswahl 2019 bis zum Servieren in den Kühlschrank.

Ich habe den Nachtisch inzwischen übrigens schon zweimal gemacht, weil er einfach so gut ist und auch gut ankommt!

Sehr schnell gemacht, nicht zu süß, sehr lecker – was will man mehr?! Das Rezept für mein original italienisches Tiramisu findest du natürlich auch hier auf meinem Blog, inklusive verschiedenen Variationen davon, wie zum Beispiel Raffaello Tiramisu, Gefrorenes Tiramisu Parfait, Maroni Tiramisu, Pistazien Tiramisu, Zitronen Tiramisú mit Limoncello, Gefrorene lotuswurzel zubereiten und Apfel Tiramisu mit Spekulatius.

In dieses sommerliche Erdbeer Mascarpone Dessert im Glas passen süße Früchte, hier Erdbeeren, besonders gut zu der leicht säuerlichen Note des Mascarpone Käses.

Ergänzt durch frische Minze und Pistazien, lässt sich aus der schnell zubereiteten Mascarpone Creme ganz einfach ein himmlischer Nachtisch zaubern.

Ich serviere gerne das Dessert im Glas – dafür verwende ich Gläser mit einer breiten Öffnung, wie Weck Gläser oder Marmelade Gläser mit einem Fassungsvermögen von 150-200 ml.

Danke für deine Unterstützung!